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食用菌灭菌锅炉是用于灭菌食用菌培养基或食用菌制品的设备。它通常是一种高压蒸汽锅炉，能够在高温高压下将食用菌培养基或制品中的微生物完全灭活，以确保产品的安全性和稳定性。这种设备在食用菌生产过程中起着至关重要的作用，能够有效地保证产品质量，防止微生物污染。
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